Il Limoncello

RICETTA LIMONCELLO

1,5 kg di limoni non trattati “passione arancia”.

1 litro di alcol 90° per dolci.

150 g di zucchero.

1 litro di acqua.

  • tagliare la parte gialla della scorza a pezzetti mettere in infusione nell’alcol per 30 giorni mescolando di tanto in tanto.
  • passati i 30 giorni, filtrare aggiungendo lo sciroppo di acqua e zucchero fatto bollire e raffreddato.
  • Conservare il liquore in luogo fresco asciutto.

Buona degustazione

 

C O N D I V I D I :
0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Fornisci il tuo contributo!

Lascia un commento

Registrati con:



Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *